湘南製餡株式会社の「あん」は、厳選した材料を
こだわりの製法で仕上げた自慢の餡です。
大地豊かな北海道産の小豆を使用しており、
その日の気温や温度などの気候によって、豆の炊き上がるタイミング
を熟練の職人が見極め丹精込めて造っております。
和菓子店・お菓子メーカーなど業者の方だけでなく、
趣味で和菓子やパンを作られる方にも販売しております。
是非、味わってみてください。